Busquistar est, avec Trevelez, le village le plus proche des Cortijos, et tous 2 sont de bons points de départs pour des randonnées. Même si vous pouvez marcher des Cortijos jusqu’à Busquistar, nous vous recommandons d’y aller en voiture et de la garer près de la place principale. De là, vous pouvez faire des balades assez courtes et agréables jusqu’aux villages de Portugos, Ferreirola, Fondales et Mecina. Cela vous prendra d’une à deux heures par trajets allers. Si vous prévoyez de faire l’aller-retour, rappelez-vous que ces balades ne peuvent se faire de nuit.
A l’église de Busquistar suivez le panneau Camino a Ferreirola jusqu’à l’embranchement qui, à droite vous mènera à Portugos, et à gauche à Ferreirola. D’ici, vous pouvez faire l’aller-retour jusqu’à Portugos ou aller à Ferreirola en suivant le sentier longeant la rivière sur votre gauche. Il est facile et très agréable et vous trouverez de l’eau potable tout au long du chemin. Vous passerez une aire restaurée, Era de Trance, avec une table d’orientation en Espagnol et Anglais.
Lorsque vous arrivez à Ferreirola vous pouvez soit continuer vers Fondales suivant la route médiévale et ensuite à Mecina et retour à Portugos ou aller directement à partir de Ferreirola à Mecina suivant la route goudronnée qui prend environ 20 minutes. Dans Fondales Mecina et il existe divers bars servant des boissons froide, la bière et des tapas. Il ya également plusieurs restaurants à Mecina y compris la pizzeria La Cueva de Mora Luna et un restaurant végétarien Français L’Atelier ainsi que le restaurant principal de l’hôtel à Mecina.
Arrivés à Ferreirola vous pouvez continuer vers Fondales en suivant la route médiévale puis remonter vers Mecina et retour à Portugos, ou aller de Ferreirola à Mecina en suivant la route goudronée (20mn). Dans Fondales et Mecina il y a plusieurs bars. A Mecina il y a plusieurs restaurants dont la pizzeria La Cueva de Mora Luna, un restaurant végétarien Français, L’Atelier, et un hôtel.
Vous trouverez aussi des très bons plats locaux au restaurant Paco, à Busquistar, ouvert toute l’année. Les propriétaires Paco et Maite sont très accueillants et gèrent le lieu avec leurs deux filles Angela et Rosia. Vous pouvez aussi leur indiquer l’heure à laquelle vous pensez être de retour de votre balade pour que vos repas soient prêts. Ils cultivent eux-mêmes la plupart des légumes qu’ils proposent, et nous conseillons notamment leurs tapitas servis avec toute boisson alcoolisée ou sodas.