L'eau de notre maison provient d'une ancienne source de la montagne quatre kilomètres plus haut. Elle arrivait auparavant par le biais d'un acequia (canal d'irrigation), mais en raison de la forte demande d'eau, elle est désormais acheminée par un tuyau souterrain jusqu’à un réservoir souterrain. Si vous avez soif, vous pouvez boire l’eau du robinet qui vient de la fonte des neiges du Mulhacen ; toutefois, afin d'éviter tout problème d'estomac, utilisez des pastilles pour purifier l’eau ou faites bouillir l’eau. Vous pouvez aussi remplir des bouteilles vides (disponibles dans les 2 gîtes) avec l’eau des fontaines que vous trouverez dans tous les villages ou sur le bas-côté de la route. Nous avons l'habitude d'utiliser la fontaine juste à l’orée de Busquístar. Les gîtes ne manquent pas d'eau : utilisez ce dont vous avez besoin, mais si possible, essayez de limiter votre consommation au minimum. Les mois de Mai à Octobre sont les plus secs et juillet et août sont les mois les plus chauds.
Également à proximité sur le chemin de Busquístar vous trouverez la source sur votre droite. Goutez l'eau ... elle est gazeuse. Cette source est une attraction touristique et on dit qu’il faut boire son eau si vous avez des difficultés à tomber enceinte. Elle a une très forte teneur en minéraux.
Dans le gîte de la Noix, l'eau est chauffée au gaz. Toutefois, si vous êtes dans le gîte de l’Amande, l’eau est chauffée au gaz, à l'énergie solaire et, en hiver, on utilise une chaudière située dans le bâtiment derrière le gîte et alimentée par des noyaux d'olives. Vous devriez normalement trouver des bouteilles de gaz pleines â côté de chaque appareil de chauffage d’appoint. Toutefois, si les bouteilles sont finies, il y a des bouteilles de gaz de rechange à côté de la salle de bains. Pour changer la bouteille de gaz, éteignez le petit bouton en haut du détendeur, mettez les deux mains autour de la plaque du détendeur et tirez-la jusqu'â ce qu’elle clique. Vous pouvez maintenant enlever le détendeur. Pour vous connecter, faire l'inverse. Aucun réglage n’est nécessaire pour faire chauffer l'eau.
Veuillez éteindre le gaz avant votre départ (bouton noir).
Nous vous fournirons suffisamment de bois. Vous pouvez toujours couper votre propre bois ou vous pouvez acheter du bois de chauffage un peu partout, en particulier à Busquístar.
Presque tous les villages ont un petit supermarché (supermercado), une boulangerie, une boucherie et Trevelez est bien sûr le plus grand centre pour la salaison du jambon et la fabrication de saucisses. Si vous avez besoin d'un très grand supermarché, Mostril et Grenade sont les villes les plus proches.
Si vous séjournez dans nos gîtes en octobre et novembre, n’hésitez pas à ramasser des châtaignes, des amandes et des noix. Habituellement, nous faisons pousser quelques légumes autour de chaque gîte : servez-vous. Vous trouverez également des poires et des mûres sauvages. Tout est à partager et la nourriture est un don de la Terre pour nous tous.
Il existe un manuel bien plus détaillé disponible dans chaque ‘cortijo’ (gîte) à votre arrivée.
Rappelez-vous que tout ferme entre 14 heures et 17 heures (sauf les restaurants).
Tous les villages ont des médecins. Il y a une excellente clinique à Pitres avec un service 24 heures sur 24. Tous les traitements pour les Européens sont gratuits. Assurez-vous d’emmener votre carte européenne d’assurance maladie obtenue avant votre départ par l’intermédiaire des bureaux de poste ou du site www.ehic.org.uk si vous résidez au Royaume-Uni.
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans l’un de nos gîtes, nous apprécions toujours vos commentaires sur notre site Internet ou dans notre livre d’or.
Nous aimerions vous voir revenir et continuer à améliorer notre service.
Passez un agréable séjour!
La famille Fini